Filed under Uncategorized

Bierkoorts stijgt!

Nog minder dan een week tot ons 17de bierfestival! Een update:

  • De bierlijst is bekend! De laatste dagen/uren werden nog enkele bieren toegevoegd: Gauloise 10° (de tripel in absolute primeur), 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend (ook een primeur), Turnhoutse Patriot (een bijna primeur) en Seefbier (een festivalprimeur) om maar enkele voorbeelden te noemen.
  • Net als van de Zennebrouwerij serveren we ook van Cantillon 6 bieren.  Vijf Brusselse bieren worden van het vat geschonken: Cantillon Lambic en Geuze, Taras Boulba, Zinnebir en Stouterik.
  • Als alles tijdig geleverd en opgehaald wordt, is onze lijst 81 bieren rijk!
  • Van de 81 bieren komen er 10 bieren uit het buitenland: Engeland (2), Frankrijk (2), Nederland (3), Schotland (1) en U.S.A. (2). Gisteren werden de laatste 5 buitenlandse bieren opgehaald in Eindhoven en bekend gemaakt.
  • Even hebben we overwogen om eens wat anders dan barbecue te voorzien. Uiteindelijk werd het toch: barbecue.
  • We voorzien ook nu weer een ambachtelijke kaas. Dit keer viel ons oog (en onze tong) op een streekkaas van de Wambeekhoeve: ‘Wambeeks Streekbier’, vervaardigd met lambik.
  • Met Karl Van Malderen, docent bij de Erasmushogeschool, hebben we één van de medeauteurs van het smakelijke boek ‘Bapas’ in eigen huis. Karl signeert van 14 tot 15 uur; het boek is doorlopend te koop op het festival.
  • Nog een wijziging met voorgaande jaren: op vraag van enkele van onze bezoekers hebben we de drankkaarten afgeschaft en schakelen we terug over op bonnetjes. Er zijn bonnetjes van 20 cent en bonnetjes van € 2,00. Je mag er zoveel kopen als je wil!

Tijd om verder te werken: nog 6 dagen, 14 uur, 15 minuten en minder dan 30 seconden, …

Getagged

Terugblik met Jan van Bragt

Een tijd geleden blikten we al eens terug op de vorige editie. Nu we in de laatste rechte lijn zitten (bekijk de bierlijst, want die is flink gegroeid!) hebben we nog een terugblik van Jan van Bragt die in het ledenblad ‘Obertje’ van O.B.E.R. (Objectieve Bierproevers Essense Regio, waar Jan vice-voorzitter is) heel wat mooie woorden klaar had voor ons. Hieruit enkele fragmenten.

VBPF. Vilvordia (Top) Bier (Top) Proef (Top) Festival!

Zaterdag 30 april vond de topper onder de eendaagse bierfestivals plaats in de campus van de Hogeschool van Jette. Organisator Steven Vermeylen en zijn equipe hadden het prima voor elkaar: een prachtige lijst met 65 Belgische bieren aangevuld met een vijftiental buitenlandse pareltjes.

(…)

Als slagroom op de taart was er om de twee uur een begeleidende lambiekproeverij met 3 unieke lambiekvarianten voor de spotprijs van 6 euro.

(…)

Het was een warme dag, in Nederland Koninginnedag bovendien, daarom was het niet zo overdreven druk, maar dit festival verdient wel meer aandacht van de gedreven proevers. Onze bierkeuze bestond vooral uit primeurtjes.

(…)

Over onze Aphis schrijft Jan nog: “Mooi evenwichtig en origineel festivalbier!”

Bedankt Jan en tot op 24 maart?

Brusselse Bierenavond @ Rits Café

Dit jaar hebben we een voorsmaakje op het échte festival voorzien.  Een aperitief waarin we de Brusselse bieren centraal zetten. Op 14 maart organiseren we in het Rits Café een Brusselse bierenavond.


De Zennebrouwerij in Sint-Jans-Molenbeek.

En het belooft gezellig te worden. Om 20 uur verwachten we Yvan De Baets, één van de twee eigenaar-brouwers van De Zennebrouwerij. Hij zal jullie de korte maar boeiende geschiedenis van de Zennebrouwerij vertellen en uitleg geven bij een 3-tal bieren. Uiteenzetting met degustatie kost € 4,00 (gratis zonder degustatie).

Nadien maken we er een steengoede café avond van. Ons studentenbier Aphis is aanwezig, maar de focus wordt gelegd op de bieren van De Zennebrouwerij en uiteraard ook Cantillon. Voor de echte lekkerbekken is er zelfs stoofvlees bereid met Cantillon geuze voorzien. Iedereen is ook hier welkom. Inschrijven hoeft niet.

 

VBPF ’12 affiche

Prosenior Timothy ‘Timo’ Van Lathem ontwierp de affiche voor de editie 2012. Nu de Zennebrouwerij volledig operationeel is en Cantillon onze blijvende aandacht en appreciatie verdient, zetten we de Brusselse bieren centraal!

VBPF '12 website

VBPF 2012 op 24 maart!

We blijven doorgaan. Uiteraard blijven we doorgaan! Alleen was het niet echt duidelijk wanneer. Het laatste weekend van april (“ons weekend”) worden we nu in Leuven op het Zythos Bier Festival verwacht. In uw agenda’s van 2012 tot en met 2016 mag je dus op de bladzijden van eind april fijntjes ‘VBPF’ doorstrepen en ‘ZBF’ in vette letters kaleien.

Volgend jaar vindt het VBPF Bierfestival plaats op zaterdag 24 maart van 11 tot 23 uur! De locatie blijft dezelfde: Cafetaria De Link, Erasmushogeschool Brussel, Laarbeeklaan 121, 1090 Jette.

We verwachten jullie massaal!!!

BBQ t.v.v café het Groot Gevaar

Studentenclubs Moeder Gevaar en Vilvordia organiseren tijdens het Vilvordia BierProefFestival op 30 april een grootse barbecue. De inkomsten gaan integraal naar ‘een nieuw Groot Gevaar’. Studentencafé ‘t Groot Gevaar in de Jetselaan in Koekelberg brandde in november vorig jaar immers volledig uit. Iedereen welkom; inschrijven is niet nodig. Meer info op de facebookpagina van het evenement.

Aphis op bierkonvent.be

De website bierkonvent.be bestaat uit een database met een enorme hoeveelheid aan informatie over Belgische bieren. Met een ingebouwde zoekfunctie vind je bieren en producenten aan de hand van verschillende criteria. Wanneer je geregistreerd en aangemeld bent, kan je jouw persoonlijke bierlijst aanleggen en jouw bierbesprekingen neerpennen. Over onze Aphis bijvoorbeeld, want die ontbreekt natuurlijk niet!

BierBlog

Ons festival was wederom een succes en die mening werd gedeeld door William Roelens, de meest befaamde bierblogger van de lage landen. Zijn verslag met talrijke foto’s kan je bewonderen via deze link.

Goddelijke Drank

Het Vilvordia BierProefFestival kon opnieuw een enorm succes worden genoemd. Bedankt aan alle bezoekers! Ook Thierry en Bianca van de hemelse bierblog ‘Goddelijke Drank’ waren aanwezig en schreven volgend heuglijk verslag met prachtige foto’s.

Private Tasting: Mano Negra

Aan de liefhebbers van stout en/of bieren op hout bieden we op het Vilvordia BierProefFestival de kans om deel te nemen aan een tasting van 5 verschillende versies van het bier Mano Negra van Brouwerij Alvinne uit Heule.  Twee van deze versies zijn normaal niet te proeven op ons festival.

Bovendien houden we de prijs zéér democratisch! Voor slechts € 8,00 kan je deelnemen.  De plaatsen zijn echter beperkt tot 15 deelnemers. Snel inschrijven via steven@vbpf.be is de boodschap!!!

Worden aan de smaakpapillen onderworpen:

- Mano Negra (oude versie met korrelgist)
- Mano Negra (nieuwe versie met Morpheusgist)

- Mano Negra Bladnoch Barrel Oak Aged
- Mano Negra Glenrothes Barrel Oak Aged
- Bolleville Calvados Barrel Oak Aged

OPGELET: De proeverij start om 13 uur!

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 92 other followers