Ter ere van de 15de editie van het festival wilden we een oud concept nog eens van onder het stof halen: ‘brouwerij in de kijker’. De brouwerijen 3 Fonteinen, Van Eecke, Lefèbvre, Contreras en Het Anker werden op die manier in het verleden al eens extra belicht. Ditmaal viel ons oog op Brasserie Dupont uit Tourpes.
Landbouwkundige Louis Dupont overweegt in 1920 de aankoop van een hoeve in Canada. Om hem echter hier te houden koopt zijn vader, Alfred Dupont, voor hem de hoeve-brouwerij Rimaux-Deridder daterende van 1759, en toen reeds gespecialiseerd in het brouwen van bière de Saison en bière de miel. Brasserie Dupont was geboren!
De brouwerij is nog steeds een onafhankelijk familiebedrijf gespecialiseerd in de productie van bieren met hergisting in de fles. Sinds 1990 brouwt Dupont een deel van de productie met biologische licentie onder het label Biogarantie®.
Wij presenteren voor u:
- Biofruits (vat)
- Saison Dupont (vat)
- Avec les Bon Voeux (37,5 cl)
- Moinette Biologique (75 cl)
- Moinette Brune (33 cl)
- Cervesia (75 cl)
- Blanche du Hainaut bio (25 cl)
- ??? (150 cl)
Aan Brasserie Dupont is er ook een kaasmakerij verbonden. Geniet van de Moinette Jeune en de Moinette met Mout en Hop op ons festival!